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1.4 ALMACENAMIENTO SEGURO DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS

Tanto los productos fitosanitarios, como sus envases vacíos pueden ser muy dañinos para el hombre, los animales y/o el ambiente, si no se los aplica en las dosis adecuadas, se los manipulea en forma correcta y se los almacena en forma segura.
Es obligatorio para todas las Empresas que producen o importan, entregar todos los envases de los Productos Fitosanitarios que se comercializan en el país debidamente etiquetados, existiendo en los mismos, instrucciones mínimas a respetar durante el manipuleo, aplicación y almacenamiento.
Sin embargo, éstas instrucciones no son suficientes como para no concretar un programa de seguridad e higiene para las personas que trabajan en el sector y evitar deterioros físicos o químicos de los envases y/o del contenido de los mismos.
Es indudable que ha existido un gran avance en la calidad de construcción de los depósitos de productos fitosanitarios nuevos y muchos de ellos han incorporando avanzadas técnicas sobre seguridad. No obstante, es necesario señalar que muchos productos se almacenan, tanto en depósitos de diseño antiguo o en el campo mismo, con fallas de seguridad o en forma inadecuada o se utilizan procedimientos operativos riesgosos.
Los principales riesgos que deben contemplarse y cuidarse son: intoxicaciones accidentales, incendios, derrames y la contaminación ambiental.
Las siguientes recomendaciones expresan medidas generales a adoptar para disminuir los riesgos al mínimo. No son de cumplimiento obligatorio, pero expresan normas o prácticas de comprobada eficacia y son complementarios de las legislaciones municipales vigentes.
Es bien conocido que cualquier legislación y proceso de fiscalización no brinda los beneficios esperados cuando no existe una tarea educativa que concientice a los usuarios sobre las ventajas de realizar un manipuleo y almacenamiento seguro de los productos fitosanitarios.

 

1.4.1 Razones para pensar en realizar un almacenamiento cuidadoso

a) Seguridad.
Es sabido que la delincuencia existe. Esto hace pensar que siempre existe el riesgo de que el material almacenado sea usado en forma desaprensiva, por delincuentes, en contra de las personas, el ganado o del ambiente.
Tomando las medidas necesarias para lograr un almacenamiento seguro, se pueden evitar grandes pérdidas de productos fitosanitarios muy costosos.

b) Protección.
El uso de productos fitosanitarios por parte de personal no entrenado, o por niños es sumamente peligroso. El personal no instruido (que no sepa leer una etiqueta) no debería manipular productos fitosanitarios, en especial los de características tóxicas, ya que la lectura del marbete de los envases es esencial para no cometer errores que pueden tener graves consecuencias.
Por otra parte, hay que tener especial cuidado en no trasvasar restos de productos fitosanitarios a envases vacíos de bebidas o comestibles, ya que esto puede inducir a equívocos peligrosos. Mantenga los restos de productos en sus envases originales.
También es necesario prevenir la contaminación cruzada de comidas, forrajes, semillas y/o aguas, producida por los derrames o vapores de productos químicos.
Otro punto importante a considera es el de mantener muy ordenado y controlado el almacenamiento, de esta manera podremos conocer permanentemente el stock de productos disponible y permitirá prevenir errores o confusiones en el uso de los productos.

c) Mantenimiento de la calidad del producto.
Los productos fitosanitarios almacenados bajo condiciones de baja temperatura ambiente y baja humedad atmosférica no se deterioran tan rápidamente como aquellos expuestos a condiciones meteorológicas más severas.

 

1.4.2 Características que deben observarse para la construcción de depósitos para productos fitosanitarios

1) Ubicación

El primer factor a tener en cuenta es el emplazamiento de los depósitos. Deben situarse alejados de viviendas, hospitales, escuelas, de otros depósitos de inflamables y de terrenos sujetos a inundaciones, así como de depósitos de granos, forrajes o semillas.
Si el depósito formara parte de un complejo de edificios, deberá aislárselo en forma total (p. ej. no debería haber movimiento libre de aire entre el área de almacenamiento y el resto del edificio.
La ubicación del depósito deberá tener en cuenta el posible riesgo de polución provocado por derrames de productos químicos o emanaciones gaseosas producidas por un incendio. Se debería tener en cuenta también, alejarlo lo más posible de ríos, pozos de agua o áreas inundables; también tener previsto la dirección de la pendiente del lugar (drenaje) para cubrir la posibilidad de que, por un incendio o inundación, el agua que escurre contamine cultivos o pasturas o cursos de agua.
Se tendrá la precaución de que la zona sea de fácil acceso para la entrega y despacho de mercaderías y para los bomberos; sería ideal que hubiera un perímetro libre, de por lo menos cinco metros, alrededor del depósito. También sería deseable que esté en una zona despejada que permita una supervisión rápida y continua.

2) Construcción

En la ejecución de estructuras portantes y muros en general se emplearán materiales cuya resistencia al fuego este asociada al tipo de riesgo, determinándose el rango de resistencia conforme a las tablas obrantes en el anexo VII de la ley 19.587 y su decreto reglamentario 351/79 de seguridad e higiene en el trabajo, como así también lo dispuesto en el capitulo 5.
En establecimientos donde se dispongan sustancias inflamables o pulvurulentos; sus instalaciones serán del tipo blindadas, según lo establece el anexo VII, a efectos de evitar la generación de posibles explosiones.
De almacenarse líquidos inflamables se cumplimentará los establecido en la ley 13660; además de las prescripciones dispuestas en el decreto 351/79.
Las sustancias que reaccionan con el agua, deberán almacenarse teniendo en cuenta las medidas preventivas adecuadas.
Para aquellas tareas que puedan originar o emplear fuentes de ignición, se adoptarán procedimientos especiales de prevención. (ej. Arrestallama en los caños de escape de los vehículos).
En todos los casos deberá instalarse como mínimo un matafuego cada 200 metros cuadrados de superficie a ser protegida. La distancia máxima a recorrer en la línea de libre trayectoria hasta el matafuego será de 20 metros para fuegos de clase A y 15 metros para fuegos de clase B.
Corresponderá al empleador la responsabilidad de adoptar un sistema fijo contra incendios, con un sistema de detección y extinción acorde a la clase de fuego involucrado.
Se deberá entrenar a la totalidad del personal en la lucha contra al fuego y el manejo de los distintos tipos de accidentes. A tal efecto se los instruirá en la utilización de los elementos de protección del establecimiento.
Cuando deba realizarse algún tipo de trasvase de líquidos combustibles, se deberá tener en cuenta que esta tarea genera cargas estáticas que pueden desencadenar en la producción de chispas y el consecuente riesgo de incendio. Para evitarlo se colocara una puesta a tierra y se empleara materiales antichisposos.
En el caso de tratarse de productos almacenados en bidones plásticos generalmente a consecuencia del calor generado, se derriten en la parte superior donde no alcanza el nivel del líquido y si el producto posee una elevada presión de vapor, pasará a formar parte del ambiente creando, en el caso de espacios confinados, atmósferas que puedan favorecer a una deflagración o de darse las mezclas adecuadas para una explosión.
Si los líquidos se hallaran contenidos en recipientes de vidrio, se debe tener en cuenta que este tipo de envases al ser sometidos a un esfuerzo térmico se fragilizan. Ante ello, "no moverlos" inmediatamente, pues corren riesgo de rotura.
Cuando ocurren incendios las etiquetas de papel "se queman y/o degradan" y no le podrán advertir al personal interviniente de los peligros del contenido. Si se ha tenido en cuenta una estrategia en el almacenamiento tendrá demarcado las zonas y peligros que conllevan.
Como parte del "plan de respuesta ante emergencias", informe al cuerpo de bomberos de la zona las características de los productos almacenados, debiendo además participar en los planes de acción,.
Complementariamente a todo lo hasta aquí descripto, se deberá tener en cuenta lo exigido en la ley 24557 sobre riesgos del trabajo, en particular el cumplimiento de los planes de mejoramiento generados por la aseguradora de riesgos del trabajo que se cuente.
Los depósitos deberán construirse con materiales no combustibles y en condiciones que su interior se encuentre protegido de las temperaturas exteriores extremas y de la humedad.
Los pisos deben ser impermeables, lisos y sin rajaduras de manera que permitan una fácil limpieza.
No deben utilizarse materiales absorbentes para la construcción de los pisos. (Tierra, maderas, materiales asfálticos, PVC, o cubiertas rústicas).
Muy conveniente es que el depósito pueda servir de contenedor para la eventualidad de tener que retener pérdida de líquidos y de agua contaminada en caso de haberse combatido un incendio. Esto puede lograrse haciendo un peldaño perimetral de unos 15 cm., y con rampas de acceso en desnivel. A su vez este peldaño permitirá prevenir el ingreso al depósito de agua de escurrimiento superficial proveniente de lluvias o desbordes (inundaciones).
También pueden estar rodeados de un alcantarillado o cuneta que desemboque en un tanque o foso. Para ello los pisos deben tener una ligera pendiente que permita conducir los derrames, de agua o productos, hacia el alcantarillado o foso. Las cunetas, alcantarillados fosos y tanques de contención deberán estar cubiertos para evitar la entrada de agua de lluvia. Esto permitirá poder realizar el tratamiento adecuado de estas aguas contaminadas.

Las paredes deberán ser preferentemente de ladrillos o de bloques de cemento con ventilaciones a 20 cm de altura desde el nivel del piso y, también, en altura cerca del techo. Es fundamental lograr una buena ventilación en forma permanente, para eliminar o mantener por debajo de niveles peligrosos los gases, olores o vapores que los productos químicos puedan producir.

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El techo deberá ser diseñado con cierta pendiente, y en lo posible protegido con pararrayos. Los techos planos son difíciles de impermeabilizar contra el agua. Deberá estar libre de grietas y tener alguna forma de aislamiento térmico para mantener la temperatura interior del depósito en niveles no peligrosos. En los depósitos más grandes deberán construirse ventilaciones en los techos que permitan eliminar gases en forma permanente y contribuir a mantener una aireación continua.
Cuando no sea posible, deberá instalarse un sistema de ventilación de aire forzado.
La salida exterior tanto de la ventilación forzada, como de la natural, no debe dar sobre patios, galerías, y otras zonas de permanencia de personas o animales.
Los recolectores de agua de lluvia deben estar en condiciones de buen funcionamiento y libres de taponamientos y, siempre, la descarga debe salir al exterior del depósito.
Las puertas deberán ser, preferentemente, de acero, con un efectivo sistema de cerraduras. Si fueran de madera deberían tener barras de seguridad para reducir el riesgo de ingreso forzado al depósito. Sólo el personal autorizado deberá tener acceso a las llaves y ser admitido dentro del recinto. Se deberán prever salidas de emergencia, teniendo en cuenta que estén perfectamente identificadas y que estén permanentemente libres de obstáculos que impidan un desalojo inmediato del depósito, en caso de emergencia.

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Las ventanas deberán ser adecuadas para permitir el ingreso de la cantidad de luz suficiente como para poder leer las etiquetas de los productos almacenados. Deberán estar provistas de rejas antirrobo y, preferentemente, a una altura superior a los dos metros por razones de seguridad.("Lo que está fuera de la vista está fuera de la mente").

Las áreas de carga y descarga, preferentemente deberán estar cubiertas para proteger los productos contra la lluvia. Sería conveniente que estos sectores sean elevados (20 cm) e impermeabilizados.
Si la iluminación natural es insuficiente, pueden colocarse paneles de vidrio o plástico en el techo. Generalmente no es necesario una instalación eléctrica contra incendio, salvo en el caso de gran cantidad de inflamables o aerosoles. No obstante, siempre es recomendable instalar los interruptores en la parte exterior del depósito.
Normalmente no deberá haber oficinas, baños, vestuarios, comedores, etc., como parte integral del depósito, pero si así fuera, deberán estar separados por paredes, teniendo además acceso directo desde y hacia el exterior.


SERVICIO

ELEMENTO

COLOR

INCENDIO

Cañerías y accesorios

ROJO

INSTALACIONES ELÉCTRICAS

Cañerías
Motores eléctricos, partes externa de cajas y tapas de cajas de conexiones, llaves o interruptores eléctrico.
EXTERNO:
INTERNO:

NEGRO


AZUL
NARANJA

GAS NATURAL

Cañerías y Accesorios

AMARILLO

AGUA POTABLE

Cañerías y Accesorios

VERDE

AGUA INDUSTRIAL
(FRIA)

(CALIENTE)

Cañerías y Accesorios


VERDE con 1 franja negra

VERDE con 1 franja naranja

VAPOR DE AGUA

Cañerías y Accesorios

NARANJA

VAPOR DE AGUA CONDENSADO

Cañerías

Accesorios

VERDE con 1 franja naranja

NARANJA

AIRE COMPRIMIDO

Cañerías y Accesorios

AZUL

VACIO

Cañerías y Accesorios

CASTAÑO

DESCARGA SANITARIAS

Cañerías

VERDE con 2 franjas negras


3) Saneamiento
El personal deberá tener acceso inmediato a un baño completo (con ducha incluida) para poder efectuar un lavaje completo con agua abundante, jabón y toallas. Se deberá fomentar la higienización frecuente de aquellos que manipulan agroquímicos. Siempre se deberá tener a mano una botella de limpiador ocular, que permita eliminar la contaminación de los ojos, si esta ocurriera.

4) Almacenaje
Los depósitos de productos fitosanitarios deben destinarse sólo a ese fin. Se deberán tener previstos otros sitios de almacenamiento para materiales destinados al consumo o uso humano o animal (vestimenta, cosméticos, alimentos, forrajes, etc.).
Los productos fitosanitarios siempre deben almacenarse bajo llave, para evitar el acceso de los niños y de personas no autorizadas. Las operaciones de carga y descarga deben realizarse con sumo cuidado, evitando golpes y caídas.
Equipe el cuarto u oficina con una mesa de altura y resistencia adecuadas para facilitar la lectura de las etiquetas en los envases más grandes y para realizar el pesado y mediciones que fueran necesarias. Palas de mano, balanzas, jarras de medición y baldes son algunos elementos que deben estar siempre disponibles y ser usados sólo a estos efectos.
Toda la mercadería, en el momento de su llegada o salida, debe estar legalmente etiquetada y con los correspondientes precintos.
Verificar la fecha del vencimiento y adoptar precauciones especiales con los envases deteriorados. No deben almacenarse envases abiertos, deteriorados o con pérdidas.
Los productos almacenados deberán utilizarse según norma "los primeros en entrar serán los primeros en salir", para evitar mantener en depósito productos vencidos.
En general todos los productos fitosanitarios deberían estar almacenados bajo techo. Sin embargo los tambores de 200 litros herméticos, podrían ser almacenados al aire libre, siempre que no se produzcan alteraciones de su contenido por temperaturas extremas.

Distribución del depósito

Se debe dejar un mínimo de un metro entre todas las paredes interiores y las pilas más cercanas y también entre las hileras de pilas para permitir la circulación del aire y facilitar el acceso durante las inspecciones o en el caso de incendio.
Los productos muy inflamables (con un punto de inflamación inferior a 55° C) o aerosoles, deben almacenarse separados. Esta separación se obtiene construyendo un sector con paredes resistentes al fuego (aplicable sólo en grandes almacenes).

Los productos más tóxicos deben ser almacenados en la sección más segura del depósito y, en caso de producirse un derrame, se seguirán los procedimientos adecuados, tratando de mantener los niveles máximos de protección y seguridad personal. La separación de los productos líquidos de los sólidos facilitará, en caso de incendio o derrame, el tratamiento diferencial para el control del siniestro.

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En pequeños depósitos se recomienda:

a) Ubicar los productos muy inflamables en las zonas más frescas y ventiladas del local.
b) Realizar una barrera con productos no inflamables, como formulaciones a base de agua o polvos no combustibles.
c) Colocar esta clase de productos en un lugar del almacén donde vean simplificados los procedimientos en caso de incendio, con facilidades para accionar de bomberos o de los equipos contra incendio. El efecto de la radiación solar debe ser considerado cuando productos sensibles se almacenan cerca de las ventanas y del techo.

Al respecto existen recomendaciones en el rótulo de los envases o sobre envases sin embargo a título informativo se mencionan las alturas de las pilas según el material.

Altura de las pilas

La altura de la pila variará con el tipo de envase o embalaje utilizado, evitando que la mercadería ubicada en la parte inferior de la pila se dañe.

Almacenamiento según tipo de envase o embalaje:

- Tambores metálicos de más de 100 litros de capacidad.
a) pila común: 3 tambores
b) pila sobre tarimas: 1 tambor por tarima. La altura máxima será de 4 tarimas.

- Baldes metálicos de 20 a 50 litros
a) pila común: hasta 5 baldes
b) pila sobre tarima: hasta 3 baldes por tarima. La altura máxima será de 3 tarimas

- Sobreenvases de cartón (bidones por 5 litros)
a) pila común: hasta 7 cajas
b) pila sobre tarima: hasta 4 cajas por tarima. La altura máxima será de 3 tarimas.

- Sobreenvases de cartón (frascos de vidrio, plástico o metálicos de 1 litro)
a) pila común: hasta 6 cajas
b) pila sobre tarima: hasta 4 cajas por tarima. La altura máxima será de 2 tarimas.

- Bolsas de papel Kraft con polvos de 20 a 30 kilogramos
a) pila común: 12 camadas
b) pila sobre tarima: 7 camadas por tarima con amarre. La altura máxima será de 2 tarimas.

- Bolsas de arpillera o polietileno con granulados de 25 a 50 kilogramos.
a) pila común: 10 camadas
b) pila sobre tarima: 5 camadas por tarima. La altura máxima será de 2 tarimas.

- Bidones plásticos de 20 a 25 litros
a) pila común: 5 bidones
b) pila sobre tarima: hasta 3 bidones por tarima. Altura máxima: 2 tarimas.

 

Procedimiento para el caso de derrame

Todas las pérdidas o derrames deben controlarse inmediatamente.
Retirar los envases dañados y emplear tierra, arena o vermiculita para circunscribir el derrame y absorber el líquido derramado; barrer cuidadosamente y eliminar los desechos de manera segura.
Cuando se trata de pérdidas de productos pulvurulentos, emplear tierra o aserrín, ligeramente humedecido y barrer cuidadosamente evitando levantar polvo.
En el caso de envases menores, procurar ubicarlos dentro de contenedores mayores.

Los materiales no aprovechables y los envases estropeados, previamente aplastados o destruidos, podrán enterrarse donde no haya peligro de contaminación, especialmente de aguas subterráneas o superficiales. Para mayor información consultar el capítulo "Recomendaciones para la eliminación de envases vacíos" que describe los tratamientos y la eliminación de los residuos de productos fitosanitarios en el campo.

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Muchas formulaciones líquidas de productos fitosanitarios, contienen disolventes orgánicos inflamables, siendo necesario adoptar medidas de seguridad para evitar el peligro de incendio.
Muchos productos fitosanirarios organofosforados, carbamatos y piretroides pueden descomponerse por hidrólisis, generalmente mezclándolos con una solución de carbonato de sodio al 10% o hidróxido de sodio al 5%. Este último producto es muy corrosivo debiendo manejarse con cuidado para evitar salpicaduras sobre la piel y los ojos.
En todos los casos durante las operaciones, usar las ropas protectoras adecuadas y mantener alejadas a las personas, evitando especialmente el acceso de los niños.

Responsabilidades

El encargado de un depósito de productos fitosanitaros no sólo debe atender la operatoria de carga, descarga y entrada de las mercaderías y otros menesteres operativos del almacén, sino que debe responsabilizarse de:
a) la higiene industrial y seguridad del depósito.
b) la salud ocupacional propia y de los empleados tanto permanentes como temporarios.
c) la protección del ambiente.


5) Elementos de seguridad (ver nociones básicas sobre prevención de incendios)

a) Seguridad del depósito.
Los extintores de incendio, mantas contra el fuego, mangueras, baldes con arena y demás implementos de lucha contra el fuego, deberán ubicarse en lugares visibles y de fácil acceso, preferentemente cerca de las puertas de entrada y salida.
Los distintos tipos de extintores pueden elegirse de acuerdo al tipo de material predominante en el depósito.
Es indudable que los extintores a base de polvo químico, se adaptan a cualquier tipo de material y los extintores a base de agua únicamente serían adecuados para incendio de sobreenvases o embalajes.

 

Tipo de matafuego

Agua Espuma Polvo ABC Dióxido de Carbono Hidorcarburos Halogenados (Halón)
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SOLIDOS

Madera
Papel
Carbón
Pasto
Trapo

Sí. Muy eficiente Relativamente eficiente Sí. Muy eficiente Poco eficiente Sí. Eficiente

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LIQUIDOS INFLAMABLES

Hidrocarburos
Kerosene
Nafta -Pintura
Aceites
Alcoholes

No es eficiente Sí. Muy eficiente Sí. Muy eficiente Sí. Eficiente Sí. Muy eficiente

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ENERGÍA ELÉCTRICA

Motores
Tableros
Transformadores

No debe usarse No debe usarse Sí. Eficiente Sí. Muy eficiente Sí. Muy eficiente

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POLVOS METÁLICOS

Polvos Metálicos como: Aluminio, Sodio, Magnesio, Calcio, Fertilizantes y Elementos Radioactivos. No debe usarse No debe usarse Sí. Muy eficiente No debe usarse No debe usarse

EFECTO EXTINTOR

refrigerante

sofocador

inhibidor

sofocador

Inhibidor

AGENTE EXTINTOR

líquido

líquido

Polvo químico

Anh. carbónico

Líquido

TIEMPO DE DESCARGA

45 a 65 seg
10 l

60 a90 seg
10 l

8 a 20 seg
10 kg

> 8 seg
5 kg

12 seg
10 kg

ALCANCE MÍNIMO DEL CHORRO - metros

9

6

3

2,5

2,5


Se recomienda tener dos extintores de 10 a 12 Kg de CO2 o polvo químico por cada 50 m2 de superficie.
En depósitos con más de 500 m2, se sugiere un extintor de polvo químico móvil de 50 a 100 kilogramos.
No obstante estas indicaciones, es recomendable consultar con los bomberos de la localidad y las compañías aseguradoras, la cantidad, el tamaño y el tipo de extintores.
Debe disponerse de los elementos para actuar en el caso de derrame: material absorbente (arcilla, aserrín o arena), escobas, palas de metal, baldes plásticos y bolsas de plástico resistentes.

b) Seguridad del personal.
Se deberá leer siempre la etiqueta del producto para determinar que equipamiento protector es requerido en cada caso. Esto se debe tener en cuenta especialmente con los productos del Grupo I y ciertos productos del Grupo II de toxicidad.
Emplear los elementos de protección personal para prever los riesgos inherentes a este ambiente de trabajo. Botas y guantes de goma serán los elementos imprescindibles durante todas las operaciones de manipuleo. Estos implementos tendrán mayor duración y resistencia a la acción de los solventes, cuando el material sea neoprene. También resultará adecuado contar con delantales largos impermeables, para prevenir eventual contaminación de la ropa de trabajo. Se deberá mantener estos elementos bien limpios y mantenidos en forma adecuada. Los elementos de seguridad deben almacenarse fuera del depósito.
El depósito deberá contar con una caja de primeros auxilios que contenga elementos para realizar curaciones de emergencia: carbón activado, cuchara, gasas, enjuague ocular, vendas, cinta adhesiva, desinfectantes, jarra y vaso plástico y un jabón. Además sería conveniente disponer de antídotos (sulfato de atropina), jeringas, agujas descartables, alcohol y algodón.
El depósito deberá contar con instalaciones sanitarias, con elementos para la higiene personal y de ser posible una ducha de emergencia para el personal que pudiese contaminarse accidentalmente.

Se recomienda tener una señalización gráfica adecuada, através de símbolos, figuras o pictogramas, sobre precauciones elementales a tener en cuenta:

Prohibido fumar.
No comer ni beber sin haberse lavado.
No usar aparatos eléctricos dentro del depósito.
Acceso restringido a personas autorizadas. Prohibido el ingreso de niños.
Disponer en un lugar seguro y de fácil acceso la nómina de:
- Teléfonos de emergencia (bomberos, policía, hospital o sala de primeros auxilios.)
- Teléfonos de centros toxicológicos.
- Fichas toxicológicas de los productos almacenados.

 

6) Depósitos rurales

Para el almacenamiento de los productos fitosanitarios en las zonas rurales, deberán contemplarse las siguientes indicaciones:
Los productos fitosanitarios siempre deben almacenarse en lugares bajo llave, lejos del alcance de los niños, de personas no autorizadas, animales, forrajes, semillas y fuentes de agua.
Mantenerlos almacenados en lugares cubiertos, ventilados, cerrados y sobre tarimas.
Consultar la etiqueta para conocer las instrucciones de almacenamiento. Para la gran mayoría de los productos, especialmente las formulaciones líquidas emulsionables, hay que evitar las temperaturas extremas (por debajo de los 0° C y por encima de los 35° C). Evitar la radiación solar directa sobre los envases.
Programar las compras cuidadosamente para reducir el tiempo de almacenamiento y evitar sobrantes.
Los productos almacenados, deberán utilizarse según norma "los primeros en entrar serán los primeros en salir", para evitar tener en el campo productos vencidos.
Periódicamente se deben revisar los productos almacenados para constatar su estado y poder eliminar envases estropeados o dañados.
Si hay deterioros de etiquetas, proceder a la correcta identificación del producto.

 

 

1.4.3 Nociones básicas sobre prevención de incendios

* Fuego:
Definición: El fuego es una reacción química violenta con generación de calor y llama.
Los niveles de temperatura que se generen dependen de la naturaleza del combustible que se queme. Básicamente son necesarios tres factores para que exista el fuego :
- Combustible.
- Oxígeno (Aire).
- Calor.

A fin de memorizar fácilmente esta combinación recordemos un triángulo cualquiera al que a cada uno de sus lados le pondremos el nombre de cada factor nombrado.

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Si se logra cerrar la figura, es decir, si los valores de cada factor concuerdan con los otros dos, aparecerá el fuego. En sentido contrario si logramos romper o desequilibrar esta reacción, el fuego se extinguirá.
No se puede dejar sin mencionar un cuarto factor en la vida del fuego llamado reacción en cadena. Para ilustrar ahora la unión de los factores constitutivos del fuego lo haremos con la figura de un tetraedro, en el cual la nominación de cada uno de ellos se realiza sobre cada cara del mismo.

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* Clases de fuego
Para facilitar la adecuada aplicación de los agentes extintores en las diversas circunstancias en que se producen los incendios, la ingeniería del fuego los ha calificado en cuatro clases diferentes, de las cuales estudiaremos o analizaremos tres que son las mas comunes en nuestro ámbito laboral.
Fuego de materiales combustibles sólidos ordinarios (madera, papel, tejidos, goma, etc. ) que necesitan para su extinción los efectos de enfriamiento. Las características de estos fuegos es que generan brasas y llamas dejando siempre residuos sólidos carbonosos (cenizas).
Fuego de líquidos combustibles o inflamables ( pinturas, grasas, solventes, nafta, etc.), cuya extinción se logra eliminando el Aire (02), inhibiendo la emisión de vapores combustibles o interrumpiendo la reacción de combustión. Recordar que este tipo de combustible quema sobre sus vapores.
Fuego de equipos o elementos eléctricos bajo tensión, en los que, para seguridad de las personas que pretenden la extinción exige el empleo de un agente extintor que no sea conductor de la electricidad. (Cuando el equipo eléctrico no esta bajo tensión o desconectado, en estantes, depósitos, etc., puede resultar adecuado utilizar agentes extintores de Clase A o B.)

* Causas de un incendio:
Fuente de ignición que inicia el proceso de combustión
- Llamas. - Electricidad estática.
- Chispas. - Superficies calientes.
- Fricción. - Rayos.
- Cortes y sobrecargas eléctricas.
- Reacciones Químicas.
- Recalentamientos.
- Combustión espontánea.

* Agentes extintores
Sustancias que arrojadas sobre el fuego producen su extinción.

. CLASIFICACIÓN:
- Agua y aditivos.
- Espumas químicas o mecánicas.
- Anhídrido Carbónico (CO2).
- Polvos químicos secos.

* Elementos para atacar el fuego:
Prácticamente todos los incendios podrían extinguirse fácilmente en su origen, siempre que existiera a mano la cantidad suficiente de agente extintor de tipo adecuado y pueda ser aplicado con rapidez.
En este sentido la forma de operar apropiada para alcanzar este objetivo es mediante el uso de aparatos o elementos que permitirán la correcta aplicación de los agentes extintores y una adecuada capacitación del personal que pueda llegar a utilizarlos.
Estos aparatos o elementos podemos diferenciarlos en dos tipos:

PORTÁTILES
Matafuegos
Baldes
Mangas y accesorios
Mantas, picos, etc.

FIJOS
Hidrantes
Nichos
Rociadores
Sistemas localizados

* Matafuegos:
Los matafuegos están compuestos por un recipiente principal que contiene el agente, un cabezal o válvula que regula su salida y cuenta con accesorios, según su tipo, con mangueras, pico, manómetro y tobera. De acuerdo al tipo de agente que contenga y al sistema de expulsión del mismo, serán las características de construcción y uso.
En nuestras empresas los más comunes son:

- POLVO TRICLASE: Sirve para todo tipo de friego hay manuales de 5 Kg. y l0 Kg. y carros de l00 Kg. Tienen un manómetro que indica si se encuentra o no apto para su uso.

- ANHÍDRIDO CARBÓNICO (C02): Sirve para los incendios de combustibles líquidos e incendios con electricidad. Hay manuales de 5 kg, y carros con uno o dos tubos de 7 kg., 10 kg, y 15 kg.. Su carga se verifica pesándolos.

- AFFF: Estos matafuegos contiene una solución de espuma delgada sirve para los incendios de combustibles sólidos y líquidos. NO SE PUEDE USAR EN ELECTRICIDAD. Tienen un manómetro para verificar su carga. Existen manuales de l0 lts y carros de 100 lts.

- AGUA: Se utiliza solamente para los incendios de combustibles clase A, NO SE PUEDE USAR EN ELECTRICIDAD. Son manuales de 10 lts y tienen un manómetro para verificar su carga.

- ESPUMA QUÍMICA Y HALON: Pueden existir algunos de estos matafuegos en nuestra empresa pero ya no son recargados el primero, por su falta de operatividad, y el segundo se encuentra prohibido su uso por afectar la capa de ozono, los cuales han sido reemplazados por otros gases inhibidores de la reacción en cadena y que no afectan dicha capa.

* Instalaciones fijas
Se compone de una red que distribuye el agente extintor, por lo general agua, y diferentes bocas de salida. Puede contener un sistema generador de espuma.

NICHOS: se compone de una boca de incendio, una manguera que debe ser extendida en su totalidad, una lanza que se conecta al extreme de esta, para poder dirigir el chorro de agua y una llave para ajustar las uniones.

HIDRANTES DE PISO: estos se encuentran por lo general de 30 a 50 cm. bajo el nivel del piso, cubiertos con una tapa de 25 cm. x 25 cm. de hierro fundido con una I (incendio) o una H (hidrante) marcadas en el medio. Se deben utilizar con una columna.

ROCIADORES AUTOMATICOS: Se compone de un sistema de detección o fusible que al detectar el calor acciona el rociador produciendo una lluvia en el área incendiada.

SISTEMAS LOCALIZADOS: Tienen boquillas automáticas que focalizan el agente extintor en el área con mayor riesgo de incendio.

 

* Señalización para seguridad contra incendio:
Para la señalización de elementos de lucha contra incendios se respeta lo indicado en la Norma IRAM y lo que norma los códigos de edificación Provinciales o Municipales y todo esto se resume en la Norma Operativa de TBA Nro. 5: El color utilizado para señalizar el material de lucha contra el fuego es rojo con fondo blanco.


1.4.3.1 Norma de Seguridad: Ubicación de Equipos contra Incendio

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* Consejos prácticos
- Cuando se produzca un incendio cualquiera sea su magnitud se debe dar aviso de inmediato a los bomberos, en Capital Federal y la mayoría de los partidos del Gran Bs. As. marcando el Tel. 100.
- En el caso de un incendio no corra, ni se agite ya que si hay humo lo va a afectar más rápidamente.
- En los edificios de varios niveles nunca suba trate siempre de descender utilizando las salidas convencionales y las de emergencia. Tenga en cuenta que el humo siempre sube.
- Desplácese agachado o gateando en pasillos y ambientes cerrados y utilice pañuelos o algún elemento similar para proteger las vías respiratorias.
- Nunca coloque objetos o muebles delante de los nichos de mangueras o de los matafuegos, estos deben estar al alcance y a la vista de todos y esta prohibido obstruirlos.
- En lo posible cuando se produzca un incendio se debe cortar el fluido eléctrico y el gas.
- Nunca "pruebe" un matafuego ya que en la mayoría de los casos por más que su utilización sea mínima estos se despresurizan y quedan inutilizados.
- Si el incendio se produce dentro de un edificio y este no pudo ser controlado con los elementos a disposición retírese del lugar cerrando de ser posible puertas y ventanas.
- Al retirarse de su puesto de trabajo desenchufe todo (máquinas, herramientas, calefactores, etc.) y verifique en caso de que hubiera el cierre de las llaves de gas.
- No acumule elementos inflamables ni combustibles en su puesto de trabajo tenga sólo los que precisa para realizar la tarea.
- No utilice enchufes triples para conectar varios aparatos en el mismo toma corriente, la sobrecarga de las líneas eléctricas es una de las principales causas de incendio.
- Una de las mejores formas de apagar un incendio de bateas, tambores de aceite, latas de pintura, etc, es colocándole una tapa.
- Respete las prohibiciones de NO FUMAR ya que en los lugares donde se encuentran estos carteles existe riesgo de incendio.
- Cuando realice tareas de soldadura recuerde llevar al lugar donde va a trabajar por lo menos dos matafuegos de C02.
- Una vez utilizado el matafuego envíelo al centro correspondiente para su recarga.
- Luego de utilizar un calentador eléctrico desenchúfelo, no lo deje prendido innecesariamente ya que no es sólo una fuente de calor sino también una gran sobre tensión para la línea.
- Si trata de extinguir el incendio, colóquese con el viento a su espalda, tratando de evitar inhalar los humos provenientes de la combustión.
- Evite en lo posible arrojar grandes cantidades de agua. De ser necesario hacerlo, controlar que estas no lleguen a desagües o cursos naturales.

Resumiendo:

  • No almacenar productos fitosanitarios en la vivienda.

  • Mantenerlos en sus envases originales.

  • Ubicarlos lejos del alcance de los niños y bajo llave.

  • Conservarlos bien cerrados, secos, ventilados, y sin que reciban la luz directa del sol.

  • Ante la presencia de fuego en el área de almacenamiento, tener siempre presente que muchos productos son inflamables o muy inflamables.

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